Resep: Lodeh Jagung Mix Segar

Lodeh Jagung Mix.

Lodeh Jagung Mix Kita bisa membuat Lodeh Jagung Mix menggunakan 14 bahan dan dengan 3 mudah. Begini cara mudah kamu memasak Lodeh Jagung Mix.

Berikut bahan untuk membuat Lodeh Jagung Mix

  1. Kamu membutuhkan 2 buah jagung manis (sisir).
  2. siapkan 2 buah wortel.
  3. siapkan 1/2 buah jepan (aga besar, iris-iris).
  4. Kamu membutuhkan 1 santan kara (mau pakai yang santan asli silahkan).
  5. siapkan 3 gelas air.
  6. Kamu membutuhkan bumbu.
  7. Kamu membutuhkan 5 bawang merah.
  8. Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
  9. siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  10. siapkan 4 lembar daun jeruk.
  11. siapkan 1/2 sdm ebi.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Kamu membutuhkan 3 sdm saos teriyaki.
  14. siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur & gula.

Lodeh Jagung Mix Cara membuatnya

  1. Kupas wortel, jepan dan jagung, sisir jagung, iris tipis wortel dan jepan..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan lengkuas yang telah digeprek dan daun jeruk (jangan lupa dicuci dan dibersihkan dulu ya) setelah harum tambahkan air 3 gelas. Masak sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan wortel, jepan, ebi dan jagung, masak sampai sayuran empuk. Setelah empuk masukkan saos teriyaki, merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk Rata koreksi Rasa. Siap untuk dihidangkan..