Cara Mudah memasak Sayur Lodeh Nikmat

Sayur Lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Sayur Lodeh Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Kita bisa memasak Sayur Lodeh menggunakan 21 bahan dan dengan 5 mudah. Begini cara mudah kamu membuat Sayur Lodeh.

Berikut bahan untuk membuat Sayur Lodeh

  1. Kamu membutuhkan 1/4 terong ungu.
  2. siapkan 1/4 wortel.
  3. siapkan 1/4 buncis.
  4. Kamu membutuhkan 1/4 kol.
  5. Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
  6. Kamu membutuhkan Lengkuas secukupnya (digeprek).
  7. Kamu membutuhkan 1 bh sere (digeprek).
  8. siapkan 1 butir kelapa (diparut).
  9. siapkan Air (saya gunakan 1,5 gayung).
  10. Kamu membutuhkan Bumbu ulek.
  11. Kamu membutuhkan 1/4 kelingking kunyit.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 kelingking jahe.
  13. siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  14. siapkan 1/2 terasi ABC (tdk dibakar ya).
  15. Kamu membutuhkan 4 bh bawang merah.
  16. siapkan 4 bh bawang putih.
  17. Kamu membutuhkan 3 bh cabe merah.
  18. Kamu membutuhkan Bumbu.
  19. siapkan Garam.
  20. Kamu membutuhkan Gula.
  21. siapkan Bumbu kaldu Ayam Royco.

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.

Sayur Lodeh Cara membuatnya

  1. Cuci bersih dan potong2 sayuran.
  2. Ulek bumbu sampai halus.
  3. Peras santan (kalau kelapa parutnya dari kulkas…keluarkan dulu 3 jam sebelumnya…dan peras pakai air hangat).
  4. Siap untuk merebus santan…….mulai masukkan bumbu ulek, sere, lengkuas dan salamnya ke panci berisi santan….jangan ditinggal2 ya moms masaknya…..tetap terus aduk sampai mendidih, supaya tidah terjadi pecah santan.
  5. Setelah santan siap/mendidih mulai masukkan sayurannya……aduk beberapa menit sekali (nga perlu terlalu sering sih)..masukkan gula dan kaldu ayam…..sayuran matang masukkan garamnya…. test rasa lagi apa yg kurang, matikan kompor….siap dan sajikan.

Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Bingung mau masak sayur apa hari ini? Sayur Lodeh sepertinya lezat untuk disantap hari ini. Resep Sayur Lodeh ini pasti akan membuat Sayur Lodeh ibu-ibu lebih sepesial lagi! Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.